请解释一下「肠源性紫绀」这个词的含义。

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肠源性紫绀 cháng yuán xìng zǐ gàn · ㄔㄤˊ ㄩㄢˊ ㄒㄧㄥˋ ㄗˇ ㄍㄢˋ
chang yuan xing zi gan
cyxzg
ㄔㄤ ㄩㄢ ㄒㄧㄥ ㄗ ㄍㄢ
2026-07-12 15:46:58

扩展释义

肠源性紫绀(enterogenous cyanosis)是指食用大量含硝酸盐的食物后,经肠道细菌将硝酸盐还原为亚硝酸盐,经吸收后导致高铁血红蛋白血症,如血中高铁血红蛋白含量增至20%—50%,患者出现头痛、无力、呼吸困难、心动过速、昏迷以及皮肤黏膜呈青紫色。