请解释一下「无氧氧化」这个词的含义。

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无氧氧化 wú yǎng yǎng huà · ㄨˊ ㄧㄤˇ ㄧㄤˇ ㄏㄨㄚˋ
wu yang yang hua
wyyh
ㄨ ㄧㄤ ㄧㄤ ㄏㄨㄚ
2026-07-16 07:46:08

扩展释义

无氧氧化,是指在缺氧或供氧不足的情况下,组织细胞内的糖原,能经过一定的化学变化,产生乳酸和水或乙醇和二氧化碳和水,并释放出一部分能量的过程。