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请解释一下「炒焦」这个词的含义。
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炒焦
chǎo jiāo · ㄔㄠˇ ㄐㄧㄠ
chao jiao
cj
ㄔㄠ ㄐㄧㄠ
2026-07-11 17:19:29
扩展释义
炒焦是将净选或切制后的药物,置炒制容器中,用中火或武火加热,炒至药物表面呈焦黄色或焦褐色,内部颜色加深,并有焦香气味。
请解释一下「炒焦」这个词的含义。
炒焦是将净选或切制后的药物,置炒制容器中,用中火或武火加热,炒至药物表面呈焦黄色或焦褐色,内部颜色加深,并有焦香气味。