请解释一下「刺身拼盘」这个词的含义。

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刺身拼盘 cì shēn pīn pán · ㄘˋ ㄕㄣ ㄆㄧㄣ ㄆㄢˊ
ci shen pin pan
cspp
ㄘ ㄕㄣ ㄆㄧㄣ ㄆㄢ
2026-07-12 05:43:02

扩展释义

刺身拼盘是一道美食,大多由生鱼片等搭配制成,配芥末酱油汁沾食,口味清新独特,是具有传统的日本料理特色的食品。刺身以漂亮的造型、新鲜的原料、柔嫩鲜美的口感以及带有刺激性的调味料,强烈地吸引着人们的注意力。