请解释一下「原壳鲍鱼」这个词的含义。

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原壳鲍鱼 yuán ké bào yú · ㄩㄢˊ ㄎㄜˊ ㄅㄠˋ ㄩˊ
yuan ke bao yu
ykby
ㄩㄢ ㄎㄜ ㄅㄠ ㄩ
2026-07-13 05:35:16

扩展释义

原壳鲍鱼是山东地区特色传统名菜之一,一道带壳鲜鲍鱼、偏口鱼肉、火腿肉、冬笋、熟青豆为原料的海鲜料理。肉质细嫩,味道鲜美,保持原形别具一格,很有营养。