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请解释一下「赤豆粥」这个词的含义。
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赤豆粥
chì dòu zhōu · ㄔˋ ㄉㄡˋ ㄓㄡ
chi dou zhou
cdz
ㄔ ㄉㄡ ㄓㄡ
2026-07-13 18:04:24
扩展释义
赤豆粥是一道由赤豆、大米、大枣为主要材料，白糖、冰糖或桂花为辅料制作而成的粥品，属于家常菜粥。该道菜品通过将食材进行炖煮的方法制作而成。
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赤豆粥是一道由赤豆、大米、大枣为主要材料，白糖、冰糖或桂花为辅料制作而成的粥品，属于家常菜粥。该道菜品通过将食材进行炖煮的方法制作而成。