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请解释一下「鱼钩茶」这个词的含义。
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鱼钩茶
yú gōu chá · ㄩˊ ㄍㄡ ㄔㄚˊ
yu gou cha
ygc
ㄩ ㄍㄡ ㄔㄚ
2026-07-13 16:22:08
扩展释义
又名“都匀细毛尖”、“白毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”。其茶牙尖细如条，色泽绿中带黄，白毫特多，茶水甘爽、清香。含多酚类化合物高于一般茶叶百分之十左右，氨基酸含量也较高。1915年在巴拿马国际赛会上获得优胜奖。1983年被评为全国十大名茶之一。
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