请解释一下「竹笋肝糕汤」这个词的含义。

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竹笋肝糕汤 zhú sǔn gān gāo tāng · ㄓㄨˊ ㄙㄨㄣˇ ㄍㄢ ㄍㄠ ㄊㄤ
zhu sun gan gao tang
zsggt
ㄓㄨ ㄙㄨㄣ ㄍㄢ ㄍㄠ ㄊㄤ
2026-07-13 01:03:29

扩展释义

竹笋肝糕汤是一道汤类美食,以竹荪、猪肝等为原料,以盐、味精、料酒等为调料。该道菜通过将食材倒入锅中炖煮制作而成。