请解释一下「八宝野鸭」这个词的含义。

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八宝野鸭 bā bǎo yě yā · ㄅㄚ ㄅㄠˇ ㄧㄝˇ ㄧㄚ
ba bao ye ya
bbyy
ㄅㄚ ㄅㄠ ㄧㄝ ㄧㄚ
2026-07-13 23:47:37

扩展释义

野鸭肉肥满,酸菜微酸且脆,合而烹制,别具风味。且有。别具风味。满汉全席,分为六宴,均以清宫著名大宴命名。汇集满汉众多名馔,择取时鲜海错,搜寻山珍异兽。全席计有冷荤热肴一百九十六品,点心茶食一百二十四品,计肴馔三百二十品。