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炒青椒肝丝
chǎo qīng jiāo gān sī · ㄔㄠˇ ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ ㄍㄢ ㄙ
chao qing jiao gan si
cqjgs
ㄔㄠ ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ ㄍㄢ ㄙ
2026-07-12 19:41:34
扩展释义
炒青椒肝丝是一道中国民间传统家庭美食，由猪肝200克、青椒50克、香油5克、酱油12克，精盐2克，醋3克，料酒5克，白糖6克，淀粉15克；葱、姜末各4克，植物油300克（实耗30克）制作而成。