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请解释一下「金芽牛肚」这个词的含义。
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金芽牛肚
jīn yá niú dù · ㄐㄧㄣ ㄧㄚˊ ㄋㄧㄡˊ ㄉㄨˋ
jin ya niu du
jynd
ㄐㄧㄣ ㄧㄚ ㄋㄧㄡ ㄉㄨ
2026-07-13 14:27:36
扩展释义
金芽牛肚是一道菜品，主要制作材料有黄豆芽450克，牛肚150克，嫩姜丝30克，辣椒10克，植物油75克，醋25克，精盐12.5克，味精3克。
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