请解释一下「软溜珠廉鱼」这个词的含义。

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软溜珠廉鱼 ruǎn liū zhū lián yú · ㄖㄨㄢˇ ㄌㄧㄡ ㄓㄨ ㄌㄧㄢˊ ㄩˊ
ruan liu zhu lian yu
rlzly
ㄖㄨㄢ ㄌㄧㄡ ㄓㄨ ㄌㄧㄢ ㄩ
2026-07-12 04:03:45

扩展释义

软溜珠廉鱼是一道美味的菜肴,菜系分类属于闽菜,此菜形如珠廉,汁酸甜,略有微辣,色白光泽滑,鲜美可口。