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请解释一下「炸胗肝」这个词的含义。

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炸胗肝 zhà zhēn gān · ㄓㄚˋ ㄓㄣ ㄍㄢ
zha zhen gan
zzg
ㄓㄚ ㄓㄣ ㄍㄢ
2026-07-13 22:39:33

扩展释义

炸胗肝是一道由鸡肫200克、鸡肝200克。花生油75克、椒盐10克、酱油10克、料酒5克等食材制成的食品。

拆字组词

炸 字组词胗 字组词肝 字组词

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