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请解释一下「彝乡锅仔」这个词的含义。
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彝乡锅仔
yí xiāng guō zǎi · ㄧˊ ㄒㄧㄤ ㄍㄨㄛ ㄗㄞˇ
yi xiang guo zai
yxgz
ㄧ ㄒㄧㄤ ㄍㄨㄛ ㄗㄞ
2026-07-13 13:25:11
扩展释义
彝乡锅仔是一道色香味俱全的传统名肴，彝乡锅仔 选用豆腐、黄瓜、豆芽、豌豆尖、云南火腿、普通火腿、香菇、米线食材调料盐、葱、姜、胡椒粉、鸡精、料酒、酸辣椒、番茄酱、食用油、高汤 烹制而成。
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彝乡锅仔是一道色香味俱全的传统名肴，彝乡锅仔 选用豆腐、黄瓜、豆芽、豌豆尖、云南火腿、普通火腿、香菇、米线食材调料盐、葱、姜、胡椒粉、鸡精、料酒、酸辣椒、番茄酱、食用油、高汤 烹制而成。