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请解释一下「炖真鲷」这个词的含义。
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炖真鲷
dùn zhēn diāo · ㄉㄨㄣˋ ㄓㄣ ㄉㄧㄠ
dun zhen diao
dzd
ㄉㄨㄣ ㄓㄣ ㄉㄧㄠ
2026-07-16 06:57:10
扩展释义
炖真鲷是一道菜品，主料主要是由真鲷、牛肉、干香菇、石耳、鸡蛋、茼蒿、胡萝卜，配料主要是酱油、白糖、香油等，通过炖煮的方法制作而成。
请解释一下「炖真鲷」这个词的含义。
炖真鲷是一道菜品，主料主要是由真鲷、牛肉、干香菇、石耳、鸡蛋、茼蒿、胡萝卜，配料主要是酱油、白糖、香油等，通过炖煮的方法制作而成。