请解释一下「蒲坂沙子饼」这个词的含义。

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蒲坂沙子饼 pú bǎn shā zi bǐng · ㄆㄨˊ ㄅㄢˇ ㄕㄚ ㄗ˙ ㄅㄧㄥˇ
pu ban sha zi bing
pbszb
ㄆㄨ ㄅㄢ ㄕㄚ ㄗ ㄅㄧㄥ
2026-07-13 00:08:23

扩展释义

所属地区:山西小吃工艺:烙焙法 蒲坂沙子饼的制作材料: 面粉1000克,酵面200克,小茴香粉、精盐、食碱、植物油各适量。 蒲坂沙子饼的特色: 色泽金黄,清脆酥香。