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请解释一下「发酵液」这个词的含义。
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发酵液
fā jiào yè · ㄈㄚ ㄐㄧㄠˋ ㄧㄝˋ
fa jiao ye
fjy
ㄈㄚ ㄐㄧㄠ ㄧㄝ
2026-07-13 05:51:51
扩展释义
发酵液（fermentation broth），指的是液体培养基接入微生物菌种，经过一段时间培养后，微生物利用培养基中的营养成分， 合成菌体及分泌产物，这种经微生物代谢后的液体叫发酵液。
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