请解释一下「含铁酶」这个词的含义。

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含铁酶 hán tiě méi · ㄏㄢˊ ㄊㄧㄝˇ ㄇㄟˊ
han tie mei
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ㄏㄢ ㄊㄧㄝ ㄇㄟ
2026-07-12 04:04:19

扩展释义

在生物界中普遍存在含铁的酶,其中包括一系列还原酶(如核苷酸还原酶、硝酸盐还原酶、亚硝酸盐还原酶等)、氢化酶、固氮酶、过氧化物酶(包括细胞色素过氧化物酶、髓过氧化物酶等)、氧化酶(包括细胞色素c、氧化酶等)、水化酶等,这些大多数是血红素酶,还有很多重要的含铁酶不是血红素酶,含铁酶涉及电子转移过程.