请解释一下「丙二酸二乙酯」这个词的含义。

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丙二酸二乙酯 bǐng èr suān èr yǐ zhǐ · ㄅㄧㄥˇ ㄦˋ ㄙㄨㄢ ㄦˋ ㄧˇ ㄓˇ
bing er suan er yi zhi
beseyz
ㄅㄧㄥ ㄦ ㄙㄨㄢ ㄦ ㄧ ㄓ
2026-07-11 19:09:45

扩展释义

丙二酸的两个羧基中的羟基全被乙氧基取代而生成的化合物,分子式CH2(COOC2H5)2。 丙二酸二乙酯为无色芳香液体;熔点-50℃,沸点199.3℃;相对密度为1.0551(20/4℃);不溶于水,易溶于醇、醚和其他有机溶剂中