请解释一下「咖喱炒干丝」这个词的含义。

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咖喱炒干丝 kā lí chǎo gàn sī · ㄎㄚ ㄌㄧˊ ㄔㄠˇ ㄍㄢˋ ㄙ
ka li chao gan si
klcgs
ㄎㄚ ㄌㄧ ㄔㄠ ㄍㄢ ㄙ
2026-07-13 08:34:35

扩展释义

咖喱炒干丝是浙江省的传统名菜,属于家常美食。主要原料有豆腐干,主要配料有冬笋、淀粉等,主要通过翻炒的方法制作而成。