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请解释一下「园艺学」这个词的含义。
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园艺学
yuán yì xué · ㄩㄢˊ ㄧˋ ㄒㄩㄝˊ
yuan yi xue
yyx
ㄩㄢ ㄧ ㄒㄩㄝ
2026-07-13 01:24:20
扩展释义
园艺是农业的一个组成部分，是指果树、蔬菜、花卉及观赏树木的栽培与繁育技术。园艺作物包含果树、蔬菜、观赏植物三大类经济作物群。园艺学科属于应用基础和应用型研究学科，是以农业生物学为主要理论基础，研究园艺作物生长发育和遗传规律的一门学科，也是研究园艺作物起源与分类、种质资源、遗传育种、栽培、病虫害防治及采后处理、贮藏加工等应用技术与原理的综合性学科。