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请解释一下「咸鱼茄子煲」这个词的含义。
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咸鱼茄子煲
xián yú jiā zi bāo · ㄒㄧㄢˊ ㄩˊ ㄐㄧㄚ ㄗ˙ ㄅㄠ
xian yu jia zi bao
xyjzb
ㄒㄧㄢ ㄩ ㄐㄧㄚ ㄗ ㄅㄠ
2026-07-13 04:18:23
扩展释义
咸鱼茄子煲是属于中国八大菜系中的粤菜系。口味咸鲜，外层酥爽，里层滑软。适合中老年人食用。
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咸鱼茄子煲是属于中国八大菜系中的粤菜系。口味咸鲜，外层酥爽，里层滑软。适合中老年人食用。