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请解释一下「太原面食」这个词的含义。
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太原面食
tài yuán miàn shí · ㄊㄞˋ ㄩㄢˊ ㄇㄧㄢˋ ㄕˊ
tai yuan mian shi
tyms
ㄊㄞ ㄩㄢ ㄇㄧㄢ ㄕ
2026-07-12 10:45:10
扩展释义
太原面食是太原的城市文化之一。面食（专指面条类饮食），在中华大地上处处皆有，各地不泛名品，像四川的担担面、西安的凉皮面、南方的阳春面等。但面食品种丰富、制作精美当首推山西。太原作为山西文化之中心，更是面食萃集之地。
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