请解释一下「奶油曲奇饼」这个词的含义。

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奶油曲奇饼 nǎi yóu qū qí bǐng · ㄋㄞˇ ㄧㄡˊ ㄑㄩ ㄑㄧˊ ㄅㄧㄥˇ
nai you qu qi bing
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ㄋㄞ ㄧㄡ ㄑㄩ ㄑㄧ ㄅㄧㄥ
2026-07-16 14:18:48

扩展释义

用料材料  用量无盐黄油105g糖粉40g鸡蛋35g低筋面粉120g杏仁粉35g盐1g做法1. 黄油放置室温软化后,用打蛋器充分搅拌; 2. 加入糖粉,用打蛋器拌匀; 3. 加入室温的鸡蛋,用打蛋器拌匀; 4. 加入过筛的低筋面粉、杏仁粉和盐,用橡皮刮刀切拌均匀; 5. 将拌好的面糊装进裱花袋; 6. 将面糊挤在烤盘上,放入已预热180度的烤箱烘烤约15分钟。 1