请解释一下「奶油蘑菇汤」这个词的含义。

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奶油蘑菇汤 nǎi yóu mó gū tāng · ㄋㄞˇ ㄧㄡˊ ㄇㄛˊ ㄍㄨ ㄊㄤ
nai you mo gu tang
nymgt
ㄋㄞ ㄧㄡ ㄇㄛ ㄍㄨ ㄊㄤ
2026-07-10 15:06:21

扩展释义

奶油蘑菇汤是法国菜谱之一,以蘑菇为制作主料,奶油蘑菇汤的烹饪技巧以白烧为主,口味属于奶汤咸鲜。奶油蘑菇汤制作提示化面浆时要不停搅拌,使面浆均匀地化入汤中,至汤汁浓稠。