请解释一下「中国烹饪」这个词的含义。

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中国烹饪 zhōng guó pēng rèn · ㄓㄨㄥ ㄍㄨㄛˊ ㄆㄥ ㄖㄣˋ
zhong guo peng ren
zgpr
ㄓㄨㄥ ㄍㄨㄛ ㄆㄥ ㄖㄣ
2026-07-16 06:36:54

扩展释义

《中国烹饪》是《中国烹饪》杂志社有限公司出版的杂志期刊,创建于1980年,是中国第一本具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。