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请解释一下「威化饼」这个词的含义。
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威化饼
wēi huà bǐng · ㄨㄟ ㄏㄨㄚˋ ㄅㄧㄥˇ
wei hua bing
whb
ㄨㄟ ㄏㄨㄚ ㄅㄧㄥ
2026-07-14 01:36:16
扩展释义
威化饼干，又名华夫饼干、维夫饼干。采用新鲜、纯正、支链淀粉多、粘性大的糯米为主料，所用油脂，经碱炼、脱味、脱色、氢化后腻滑、无异味、洁白，白砂糖磨细成微细粉沫；添加剂纯度要高。
请解释一下「威化饼」这个词的含义。
威化饼干，又名华夫饼干、维夫饼干。采用新鲜、纯正、支链淀粉多、粘性大的糯米为主料，所用油脂，经碱炼、脱味、脱色、氢化后腻滑、无异味、洁白，白砂糖磨细成微细粉沫；添加剂纯度要高。