请解释一下「孜然粉」这个词的含义。

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孜然粉 zī rán fěn · ㄗ ㄖㄢˊ ㄈㄣˇ
zi ran fen
zrf
ㄗ ㄖㄢ ㄈㄣ
2026-07-16 04:31:29

扩展释义

孜然粉主要由多种香料一起调配磨制而成的。 孜然粉 是我们生活中最常用的一种调味料之一。常用于烹饪牛、羊肉,能够祛除其腥味,令其肉质更加鲜嫩。