请解释一下「姜辣蛇」这个词的含义。

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姜辣蛇 jiāng là shé · ㄐㄧㄤ ㄌㄚˋ ㄕㄜˊ
jiang la she
jls
ㄐㄧㄤ ㄌㄚ ㄕㄜ
2026-07-12 05:52:48

扩展释义

姜辣蛇,是湖南岳阳的特色菜品。姜辣蛇主要是以乌梢蛇,配以大量老姜大火烹制,口感非常鲜美,营养全面,适合了湖南气候比较潮湿的特征。