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请解释一下「姜丝焗肉蟹」这个词的含义。
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姜丝焗肉蟹
jiāng sī jú ròu xiè · ㄐㄧㄤ ㄙ ㄐㄩˊ ㄖㄡˋ ㄒㄧㄝˋ
jiang si ju rou xie
jsjrx
ㄐㄧㄤ ㄙ ㄐㄩ ㄖㄡ ㄒㄧㄝ
2026-07-13 17:45:17
扩展释义
姜丝焗肉蟹是由螃蟹为主要食材做成的一道广东省传统的特色名菜，属于粤菜系。此菜红白相间,味道鲜美。
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