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请解释一下「家乡小炒」这个词的含义。
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家乡小炒
jiā xiāng xiǎo chǎo · ㄐㄧㄚ ㄒㄧㄤ ㄒㄧㄠˇ ㄔㄠˇ
jia xiang xiao chao
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ㄐㄧㄚ ㄒㄧㄤ ㄒㄧㄠ ㄔㄠ
2026-07-16 02:11:49
扩展释义
家乡小炒是一道菜品，主要制作材料有干鱿鱼1/2条，五花肉150克，豆干2块，芹菜1根，葱4根，红辣椒1个。调味料：酒1大匙，酱油2大匙，盐，糖各少许。
请解释一下「家乡小炒」这个词的含义。
家乡小炒是一道菜品，主要制作材料有干鱿鱼1/2条，五花肉150克，豆干2块，芹菜1根，葱4根，红辣椒1个。调味料：酒1大匙，酱油2大匙，盐，糖各少许。