请解释一下「学做川菜」这个词的含义。

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学做川菜 xué zuò chuān cài · ㄒㄩㄝˊ ㄗㄨㄛˋ ㄔㄨㄢ ㄘㄞˋ
xue zuo chuan cai
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ㄒㄩㄝ ㄗㄨㄛ ㄔㄨㄢ ㄘㄞ
2026-07-13 06:30:21

扩展释义

《学做川菜》挑选了一些最有代表性而且人们最爱吃的川菜,由孙泰安主讲示范,2009年4月22日黑龙江文化音像出版社出版。