请解释一下「小火锅」这个词的含义。

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小火锅 xiǎo huǒ guō · ㄒㄧㄠˇ ㄏㄨㄛˇ ㄍㄨㄛ
xiao huo guo
xhg
ㄒㄧㄠ ㄏㄨㄛ ㄍㄨㄛ
2026-07-12 01:28:30

扩展释义

小火锅是相对于普通的火锅而言以小锅取代大锅的饮食方式,以吧台取代桌椅,一人一锅,围坐于吧台周围。最早流行于日本,后传入台湾,这种时尚的小火锅餐厅内地也逐渐出现。一般用于工作日休息。

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