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请解释一下「常州大麻糕」这个词的含义。
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常州大麻糕
cháng zhōu dà má gāo · ㄔㄤˊ ㄓㄡ ㄉㄚˋ ㄇㄚˊ ㄍㄠ
chang zhou da ma gao
czdmg
ㄔㄤ ㄓㄡ ㄉㄚ ㄇㄚ ㄍㄠ
2026-07-10 10:44:00
扩展释义
常州大麻糕，江苏省地方特色糕点。是由长乐茶社王长生师傅创制，距今已有150余年历史。其皮薄酥重，制作考究，注重火候，为一般麻糕所不及。此点先后在徐州、南京参加江苏省名点小吃展销，获得好评。
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