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请解释一下「山东菜丸」这个词的含义。
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山东菜丸
shān dōng cài wán · ㄕㄢ ㄉㄨㄥ ㄘㄞˋ ㄨㄢˊ
shan dong cai wan
sdcw
ㄕㄢ ㄉㄨㄥ ㄘㄞ ㄨㄢ
2026-07-10 21:26:59
扩展释义
山东菜丸是一道汉族名菜，属鲁菜系。以猪肉为主要食材，用料多样，质地疏松软烂，肥而不腻，汤浓味鲜，酸辣咸香俱全。
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山东菜丸是一道汉族名菜，属鲁菜系。以猪肉为主要食材，用料多样，质地疏松软烂，肥而不腻，汤浓味鲜，酸辣咸香俱全。