请解释一下「工业用酵母」这个词的含义。

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工业用酵母 gōng yè yòng jiào mǔ · ㄍㄨㄥ ㄧㄝˋ ㄩㄥˋ ㄐㄧㄠˋ ㄇㄨˇ
gong ye yong jiao mu
gyyjm
ㄍㄨㄥ ㄧㄝ ㄩㄥ ㄐㄧㄠ ㄇㄨ
2026-07-11 12:34:22

扩展释义

工业用酵母又称烘烤食品工业酵母。酵母菌是单细胞真核微生物,在自然界中普遍存在,主要分布于含糖质较多的偏酸性环境中。