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请解释一下「干煸四季豆」这个词的含义。
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干煸四季豆
gàn biān sì jì dòu · ㄍㄢˋ ㄅㄧㄢ ㄙˋ ㄐㄧˋ ㄉㄡˋ
gan bian si ji dou
gbsjd
ㄍㄢ ㄅㄧㄢ ㄙ ㄐㄧ ㄉㄡ
2026-07-11 08:56:08
扩展释义
干煸四季豆是一道特色传统菜肴，属于川菜菜系，主要制作材料有四季豆、猪肉、红干辣椒等。干煸四季豆口味干香辣爽，开胃下酒。制作简单，容易上手，营养价值丰富，是一道色香味俱全的家常菜。
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