请解释一下「尿苷二磷酸葡」这个词的含义。

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尿苷二磷酸葡 niào gān èr lín suān pú · ㄋㄧㄠˋ ㄍㄢ ㄦˋ ㄌㄧㄣˊ ㄙㄨㄢ ㄆㄨˊ
niao gan er lin suan pu
ngelsp
ㄋㄧㄠ ㄍㄢ ㄦ ㄌㄧㄣ ㄙㄨㄢ ㄆㄨ
2026-07-12 23:58:18

扩展释义

尿苷二磷酸葡代谢酶尿苷二磷酸葡糖醛酸转移酶1A7(UDP-glcumnosyltcansferase,UGT1A7)可催化香烟中的致癌物质苯并[α]芘、亚硝胺NNK和杂环胺PhIP与葡糖醛酸结合使之失活,在解毒机制中起重要作用。