请解释一下「九月肉片」这个词的含义。

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九月肉片 jiǔ yuè ròu piàn · ㄐㄧㄡˇ ㄩㄝˋ ㄖㄡˋ ㄆㄧㄢˋ
jiu yue rou pian
jyrp
ㄐㄧㄡ ㄩㄝ ㄖㄡ ㄆㄧㄢ
2026-07-12 02:51:34

扩展释义

【来源】民间方【原料】菊花瓣(鲜)100克,猪瘦肉600克,鸡蛋3个,鸡汤150克, 食盐3克,白砂糖3克,绍酒20克,胡椒粉2克,麻油3克,葱、姜 各20克,湿淀粉50克,味精适量,猪油1000克。