请解释一下「徐舍小酥糖」这个词的含义。

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徐舍小酥糖 xú shě xiǎo sū táng · ㄒㄩˊ ㄕㄜˇ ㄒㄧㄠˇ ㄙㄨ ㄊㄤˊ
xu she xiao su tang
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ㄒㄩ ㄕㄜ ㄒㄧㄠ ㄙㄨ ㄊㄤ
2026-07-10 17:01:36

扩展释义

徐舍小酥糖是江苏宜兴的地方名点,用精细白糖、剥壳芝麻、特制饴浆、上等面粉等原料,经过焙炒,打屑,扳酥等十多道工序,精工配制而成。经过这么多工序制作出的小酥糖,营养价值很高,含有大量人体必需的钙,磷,维生素C,维生素A等微量元素,是理想的保健食品。具有香、甜、酥和爽口等特色,因此历来受人称道,尤为老年人所喜爱·