请解释一下「拌黄瓜」这个词的含义。

助手
拌黄瓜 bàn huáng guā · ㄅㄢˋ ㄏㄨㄤˊ ㄍㄨㄚ
ban huang gua
bhg
ㄅㄢ ㄏㄨㄤ ㄍㄨㄚ
2026-07-12 06:11:50

扩展释义

拌黄瓜是一道菜品,制作原料主要有黄瓜、白糖、盐等。拌黄瓜口味脆嫩,清香,鲜咸。嫩黄瓜可不必削皮,洗净后切成细丝,放上调料进行凉拌。