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请解释一下「戴氏石斑鱼」这个词的含义。
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戴氏石斑鱼
dài shì shí bān yú · ㄉㄞˋ ㄕˋ ㄕˊ ㄅㄢ ㄩˊ
dai shi shi ban yu
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ㄉㄞ ㄕ ㄕ ㄅㄢ ㄩ
2026-07-12 04:21:01
扩展释义
石斑鱼，俗称岩头鱼属辐鳍鱼类鲈形目- 鮨生活在深海中是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼以营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，得以“海鸡肉”著称
请解释一下「戴氏石斑鱼」这个词的含义。
石斑鱼，俗称岩头鱼属辐鳍鱼类鲈形目- 鮨生活在深海中是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼以营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，得以“海鸡肉”著称