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乙酰神经氨酸
yǐ xiān shén jīng ān suān · ㄧˇ ㄒㄧㄢ ㄕㄣˊ ㄐㄧㄥ ㄢ ㄙㄨㄢ
yi xian shen jing an suan
yxsjas
ㄧ ㄒㄧㄢ ㄕㄣ ㄐㄧㄥ ㄢ ㄙㄨㄢ
2026-07-10 17:45:48
扩展释义
又称涎酸，唾液酸。晶体。分解温度185～187℃，旋光度-32°(水)。不溶于丙酮、氯仿、乙醚等有机溶剂。分布于整个动物界，存在于黏蛋白、黏多糖和黏脂中。