请解释一下「慕思蛋糕」这个词的含义。

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慕思蛋糕 mù sī dàn gāo · ㄇㄨˋ ㄙ ㄉㄢˋ ㄍㄠ
mu si dan gao
msdg
ㄇㄨ ㄙ ㄉㄢ ㄍㄠ
2026-07-13 19:10:55

扩展释义

慕斯蛋糕的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯与布丁一样属于甜点的一种。