请解释一下「拔丝小汤圆」这个词的含义。

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拔丝小汤圆 bá sī xiǎo tāng yuán · ㄅㄚˊ ㄙ ㄒㄧㄠˇ ㄊㄤ ㄩㄢˊ
ba si xiao tang yuan
bsxty
ㄅㄚ ㄙ ㄒㄧㄠ ㄊㄤ ㄩㄢ
2026-07-14 02:00:58

扩展释义

拔丝汤圆是一道经典的小吃,属于鲁菜系。此菜外脆内粘,香甜适口。属于汤圆的一种,是由冷冻汤圆、白糖、花生油制作而成。