宋代军队中教练武艺的人员。有教头、都教头之别。教头的地位很低。都教头相当于下级军官。

《宋史·兵志六》：“﹝元丰﹞二年十一月，始立《府界集教大保长法》凡禁军教头二百七十，都教头三十，使臣十。”《水浒传》第七回：“这官人是八十万禁军枪棒教头林武师，名唤林冲。”

指传授歌舞、技艺的教师。

宋王珪《宫词》之三七：“蜀锦地衣呈队舞，教头先出拜君王。”