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请解释一下「排骨藕汤」这个词的含义。
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排骨藕汤
pái gǔ ǒu tāng · ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ ㄡˇ ㄊㄤ
pai gu ou tang
pgot
ㄆㄞ ㄍㄨ ㄡ ㄊㄤ
2026-07-10 19:01:18
扩展释义
排骨藕汤，是由排骨、藕等主要食材做成的一道菜品，是一道地方名肴，属于湖北菜。此菜既有藕的清甜又有排骨的香浓，是温润美味汤的佳品。此菜鲜香味美，营养丰富，开胃益血，有补气补钙的功效。
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