请解释一下「日本拉面」这个词的含义。

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日本拉面 rì běn lā miàn · ㄖˋ ㄅㄣˇ ㄌㄚ ㄇㄧㄢˋ
ri ben la mian
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ㄖ ㄅㄣ ㄌㄚ ㄇㄧㄢ
2026-07-12 19:54:38

扩展释义

日本拉面是指在日本有代表性的大众化面食,日本拉面源自中国,日文为“ラーメン(拉面,罗马音:ramen)”、“そば(罗马音:soba)(荞麦面条)”、“中华そば”等。