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请解释一下「无花果干」这个词的含义。
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无花果干
wú huā guǒ gàn · ㄨˊ ㄏㄨㄚ ㄍㄨㄛˇ ㄍㄢˋ
wu hua guo gan
whgg
ㄨ ㄏㄨㄚ ㄍㄨㄛ ㄍㄢ
2026-07-14 09:16:35
扩展释义
无花果干，市面上能买到的无花果干是淡黄色的，用来作煲汤料有清热解毒，化痰去湿的功效。把新鲜无花果加工成干制品，要依据其结构特点和化学成份特点来考虑。采收时充分成熟的无花果呈紫红色或黄色，果肉柔软，内部多籽呈小粒状，果肉含多酚类物质，加工过程易于生成褐色。
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