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请解释一下「接种物」这个词的含义。
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接种物
jiē zhǒng wù · ㄐㄧㄝ ㄓㄨㄥˇ ㄨˋ
jie zhong wu
jzw
ㄐㄧㄝ ㄓㄨㄥ ㄨ
2026-07-12 01:51:39
扩展释义
接种物又称种子。发酵过程需要有微生物的参与。预先培养好一定数量和质量含有目的微生物营养细胞(或孢子、芽胞)的培养物，以作为微生物的来源，这类培养物称为种子。
请解释一下「接种物」这个词的含义。
接种物又称种子。发酵过程需要有微生物的参与。预先培养好一定数量和质量含有目的微生物营养细胞(或孢子、芽胞)的培养物，以作为微生物的来源，这类培养物称为种子。